Também conhecido como entrecôte, filé de costela ou ribeye, o Bife Ancho Angus Estância 92 é produzido com carne nobre, tornando seu sabor e maciez espetaculares! Proveniente exclusivamente de novilhos da raça angus, nossas peças são padronizadas. Sua qualidade e excelência são certificadas pela Associação de Angus.
