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Leitão de Leite Antenor e Filhos
Código (EAN): 904
Valor Unitário EstimadoR$359,55(R$ 79,90 / kg)
Peça com peso aproximado de 4.5 kg
Descrição Detalhada
Leitão de leite é o nome dado a um porco jovem que se alimenta apenas do leite da mãe, o que torna a sua carne mais macia. O nome leitão refere-se ao período de lactância do animal.
Por ser um animal mais jovem de idade contêm menor teor de gordura.
Sua criação e consumo existe por todo o mundo, destacando países como Portugal, Brasil, Espanha, Bolívia, Uruguai, Argentina, Chile, Colômbia, Cuba, México, etc.
A carne de leitão é rica em fósforo, potássio, riboflavina, niacina, vitamina B6 e vitamina B12 e tem ainda em sua composição ferro de alta biodisponibilidade.
Cada Leitão Inteiro vem individualmente embalado em uma embalagem plástica de polietileno envolvido no estoquinete para a melhor conservação do congelamento e textura da carne.
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