A carne de Vitelo é uma fonte valiosa de nutrientes, a carne é tenra, rosada, com pouco teor de gordura, facilmente digerível e deliciosa, mas é mais delicada e com características diferentes das do animal adulto.

Este produto é congelado e in natura, sem temperos acondicionados em pacotes a vácuo pesando aproximadamente 3,5 kg com 5 unidades de file congelados