“Cristal 2015: A Jornada Sensorial de um Champanhe Verdadeiramente Excepcional”
“Experimente a Suavidade, a Concentração e a Maturidade do Cristal 2015, um Champanhe que Transcende o Tempo e Desperta uma Energia Inigualável”
Cristal 2015, produzido pela Champagne Louis Roederer, é um champanhe verdadeiramente excepcional. Vamos explorar suas características:
Temperamento Calcário:
Uma combinação perfeita de suavidade e concentração, aliada a uma maturidade magistral, fazem do Cristal 2015 um champanhe único. Este vinho entrega aromas intensos e deliciosos, impulsionado por uma energia soberba e uma vibração mágica. Cristal 2015 é um champanhe atemporal, com um temperamento calcário, sustentado pelos seus solos, libertando-se do caráter ensolarado da safra.
Perfis Aromáticos:
O buquê inicia-se com notas de frutas amarelas, amêndoas tostadas e trigo provenientes do Chardonnay, combinadas com as suculentas frutas vermelhas do Pinot Noir.
Surge então uma grande onda de energia da estrutura do vinho, uma intensidade vibratória que se transforma numa carícia suave.
Uma textura sedosa entrelaçada com sabores finos de citrinos cristalizados e especiarias iodadas.
Efervescência e Frescor:
O caráter calcário da safra explode em uma efervescência vertical e estimulante, com um frescor insistente, preciso e finamente afiado.
O final é sustentado por notas sutis de carvalho, resinosas e salinas, criando a sensação máxima de delicadeza e concentração.
Equilíbrio e Potencial de Envelhecimento:
Cristal 2015 permanece como um vinho de equilíbrio supremo e medida, ressoando pela natureza calcária dos seus solos, em vez do caráter ensolarado da safra.
Um Cristal perfeito, intensamente da safra de 2015, com um enorme potencial de envelhecimento.
Harmonizações de Alta Gastronomia:
Lagosta Grelhada com Molho de Manteiga de Limão: Destaca a suavidade do champanhe.
Caviar de Beluga: Acompanhado de blinis e creme azedo para realçar a complexidade.
Risoto de Trufas Brancas: Combinação luxuosa, ressaltando os aromas e a textura sedosa.
Harmonizações Regionais:
Queijo Brie Trufado: Uma fusão de sabores refinados e terrosos.
Ostras Frescas: Resposta à mineralidade do champanhe, realçando a frescura.
Creme Brûlée de Tangerina: Toque cítrico para complementar a experiência.
