Do sul da Bretanha (região de Vendéia na França) ao Vietnã, explore nossa variedade de pato e foie gras de Ernest Soulard
Ernest Soulard é especialista em Pato e Foie Gras com mais de 80 anos de experiência em produtos de excelente qualidade. Os patos de criação são criados localmente em Vendee, França, e alimentados com uma dieta rigorosa à base de vegetais. Eles têm controle sobre todos os aspectos, desde a incubação até a preparação, com um forte compromisso com o bem-estar animal, para fornecer produtos excepcionais, desde carne de pato até foie gras.
O foie gras é uma iguaria popular e conhecida na culinária francesa. Rico, amanteigado e delicado, o foie gras é feito de fígado de pato ou ganso especialmente engordado.
100% Pato Francês. O Foie Gras de Pato Meia Conserva é cozido em baixa temperatura, trazendo essa cremosidade e sabor único à carne.
